怎样预订婚宴

怎样订婚宴比较好

预订婚宴需要注意的事项：

婚礼场地地点选择：新人可考虑选择的地点是否邻近新居、男家及女家以及亲友居所。同时需留意地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。

婚礼场地订餐细则要清楚：大型宴席宴请宾客时涉及的金额达万元以上，所以订酒席时不要掉以轻心，尤其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方：

①菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。

②在订席时，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。

③交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬的情况。

④设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。

如何预定婚宴酒店

预订婚宴酒店首先要了解酒店的基本信息、婚宴时间、具体桌数、金额，其次要看婚宴的菜单、酒水及化妆间的使用，接着还要了解现场布置等问题，最后重中之重是要了解签订合同及定金的注意事项。。

一、基本信息

1、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。

2、和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预订时，尽量少定一些桌，以后可以再增加。

二、菜单问题

1、菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量。

2、备桌是否要收服务费？

3、未成年小孩是否按一人算？

4、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

三、酒水问题

1、饮料酒水能否自带？自带的种类有限定吗？问清楚有没有包间费，茶位费，服务费…以免最后付。

2、（一般套餐都会包括，若是自点就要问清楚）是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出等。

四、婚礼布置问题

1、婚礼酒店是否提供婚礼现场的布置。

2、宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放

3、桌布颜色；可否加椅套蝴蝶结；桌布、椅被套的色调。

4、场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。

5、婚庆公司进场费收取吗？

五、酒店音响设备灯光问题酒店是否提供音响设备、酒店方面能否提供专人负责音响、专人负责灯光？是否提供婚礼音乐、麦克话筒）、扩音器、投影仪，幕布等设备。

六、服务问题

1、咨询酒店一个服务员同时服务几桌婚宴？门口有没有人负责引导来宾入座。

2、确认宾客休息区域。

3、提前检查婚宴场地的卫生状况。

七、婚庆停车位问题，事先确认婚庆停车位，以及交通是否便利。

八、化妆间问题

1、有无化妆间？最好问一下化妆间在哪里。问好化妆间使用时间。

2.、是否送婚房？婚房升级费用？

九、合同其他注意事项

1、签合同时要写明进场时间和离席时间，比如离席时间设定为晚上8点，服务员就不可以在这个时间地等等。万一你订的大厅被占用，如何处理？

2、尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节，包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和和限制等等。在正式确定之后，一旦有新的情况或计划产生，你都应该和酒店方做及时的沟通，如果附件追加进原来签订的合同之内！

3、订金的处理问题，订金是预付款，若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴，订金是可以退的。而定金是作为已成交的保证，是不可退的。

如何预订婚宴酒店

预订婚宴酒店流程如下：

1、确认预订时间

建议新人至少在婚礼前6个月以上就去搜集酒店婚宴的相关资料。防止由于举办婚礼的新人人数众多而导致预定不到理想的酒店婚宴。因为婚礼有明显的季节性，所以如果你挑定的是一些适宜结婚的好日子，那么在这个时间内可要提前做好准备。

2、确定价格范围

首先，想要自己的婚宴举办得既完美又实惠，就要对婚宴酒店的价格有一个了解。在这些婚宴酒店预定价格中，每一个不同空间大小的婚宴酒店预定价格都不同。因此，新人在预定婚宴酒店的时候，要根据自己宴请的人数来预定一个大小合适的婚宴酒店。

3、确定宾客人数

事实上，要确定婚宴人数，最最重要的一个步骤便是将婚礼需要邀请的人给列出来。

4、实地考察

实地考察前，不妨可以根据酒店的地理位置进行分类排序，由远到近分类，合意强度排序。合理计划每天需要考察的数量，这便于节省时间。实地考察期间，新人最好是带好纸笔和照相机，详细记录各家酒店的实地信息，避免考察完后将各个酒店信息搞混。